Bengkulutoday.com - Ketua TP PKK Kabupaten Bengkulu Utara (BU) mengapresiasi TP PKK Kecamatan Padang Jaya yang telah memotivasi serta memberikan Inovasi dan kreasi baru terkait pemanfaatan lahan pekarangan rumah yang dikembangkan masyarakat setempat.
Hal tersebut disampaikan Ketua TP PKK saat melakukan kunjungan dalam Rangka Pembinaan Pemanfaatan Halaman Pekarangan dan Monitoring Evaluasi TP PKK Kabupaten BU di Desa Padang Jaya, Kecamatan BU, Jumat (18/11/2022).
Salah satu tanaman yang dibudidayakan dalam pekarangan pengolahan buah dan sayuran yang dikreasikan menjadi olahan Nagget dan sosis yang disukai anak-anak, dalam rangka mewujudkan ketahanan Rumah tangga melalui konsumsi isi piringku.
Ketua Tim Penggerak PKK Kab BU Ny. Hj Eko Kurnia Ningsih Mian mengatakan, penanaman sayuran dan buah-buahan di pekarangan rumah sangat dianjurkan karena selain bisa dimanfaatkan untuk keluarga sendiri yang aman dan sehat, juga bisa menambah pendapatan keluarga terlebih pada saat permintaan pasar sedang meningkat.
“Harapannya, terciptanya menu-menu kreasi dengan bahan dasar sayuran dan buahan supaya masyarakat kita gemar makan sayur sehingga terpenuhi nutrisi anak-anak terhindar dari stunting,” jelasnya.
“Melalui pembinaan ini seluruh masyarakat desa dan kecamatan bisa memanfaatkan pekarangan dengan baik. Mudah-mudahan kami dari PKK Kabupaten bisa terus membantu teman-teman PKK yang ada di Kecamatan dan desa untuk melakukan pemanfaatan pekarangan yang salah satu fungsinya mampu menjadi tambahan pemasukan ekonomi masyarakat di Kecamatan Padang Jaya,” jelasnya.
Hadir kegiatan tersebut, Ketua Tim penggerak PKK Kab.BU, Camat Padang jaya, Kades Desa Sido Mukti, Tim penggerak PKK kec.padangjaya, Kader Pokja 3 Desa se-kecamatan padang jaya, di Nara sumber, Ketua Bidang Pokja 3 PKK Kab.BU, Sunarti Mangdiman, beserta anggota Pokja 3 PKK Kab BU.(MC BU/Dc).
